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    芦笋又名石刁柏、龙须菜。它口味清爽香郁，肉质细嫩洁白，可生吃凉拌，也可为多种名菜的配料。芦笋还具有特殊的医疗效果。从营养成分上看，每百克鲜芦笋嫩茎含蛋白质为1.4g，胡萝卜素为220mg，维生素B1为0.01mg，烟酸为0.9mg，维生素C为2mg。非常适于老年人和幼儿食用。尤其是在医学上，芦笋有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用芦笋，有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。
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浙江长兴绿芦笋种植地方标准即将出台
 
  　　经过近一年的准备、起草，《长兴县无公害绿芦笋大棚生产技术规范》地方标准日前顺利通过专家审定，即将公布。　　长兴绿芦笋种植始于水口乡。2008年，该乡引进试种绿芦笋，2009年逐渐扩大种植规模，2010年起在全县范围内推广。目前全县种植绿芦笋面积已达4200多亩，主要分布在水口、和平、林城、吕山和李家巷等乡镇，且实行规模化和设施化种植，大棚芦笋已成为继大棚茄子后的长兴又一大蔬菜产业。虽然长兴绿芦笋的种植已颇具规模，但作为一个新兴产业，在县内尚无相关标准。“我们从发展无公害农产品出发，结合本地生产管理实践，制定了这个地方标准。”县农业局相关负责人说。　　......
江西芦笋喜获我国首个欧盟有机认证农产品
 

  　　7月26日记者从有关部门获悉，江西芦笋突破欧盟绿色“壁垒”，获得欧盟有机认证，这是目前我国在该领域首个、也是惟一获得欧盟有机认证的农产品。　　刚刚获得欧盟有机认证的有机芦笋“素里养”，日前在上海举办的第五届中国国际有机食品博览会上，为参会专家和上海市民所青睐。据了解，在上海市场普通芦笋价格每公斤约20元，而有机芦笋“素里养”价格竟高达120元，仍然热销。该公司在博览会现场与上海华润、深圳家家乐等知名零售巨头签订了有机芦笋购销合同订单。　　据江西宇田农业有限公司负责人介绍，他们公司依托中国芦笋产业首席专家、江西省农科院副院长陈光宇博士及其科研团队，在江......
 
统一企业股份有限公司的“统一芦笋汁”含有塑化剂
 

   　　5月28日，台湾地区通报向大陆出口的统一企业股份有限公司（UNIPRESIDENTENTERPRISESCORP.）生产的“统一芦笋汁”含有塑化剂，上述问题企业的相关产品不得进口。
台“杯乐”茶饮店芦笋浓糖汁塑化剂超标百倍
 

   　　据台湾《中国时报》报道，继昱伸、宾汉2家颐魅者在起云剂中掺塑化剂外，台湾疑爆出第3家黑心起云剂颐魅者。台中市卫生局日前到连锁茶饮店“杯乐”磨练芦笋浓糖不美观汁时，检出DEHP塑化剂高达131ppm，塑毒超标百倍，但上游无法溯及昱伸及宾汉。台中市卫生局长黄美娜强调，因追不到上游，已传递新北市卫生局，并请检警积极介入发芽拜访。　　塑化剂风暴中，又一家连锁饮料店中招，台湾有110家加盟门市的“杯乐”，台中市卫生局5月28日到其年夜里新仁店磨练芦笋浓糖不美观汁原料，结不美观DEHP值高达131ppm60公斤成人每日摄取量规模为1.2至8.4ppm。　　卫生局......
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